Description

Ce poivre sauvage blanc très rare, notre producteur est probablement le seul à appliquer la technique de nettoyage à ces minuscules grains. Le Voantsy blanc apporte des notes subtiles, parfumées et laisse la place à une explosion de saveurs. Un régal sur un oeuf à la coque, une sauce accompagnant un plateau de fruits de mer. Accords : Viande blanche, poisson grillé ou au court-bouillon et oeuf sous toutes ses formes.
Ingrédients: Poivre sauvage blanc Voatsy Perifery