Description

GÉOGRAPHIE
Alasace: Beblenheim et environs

CÉPAGE
100% Pinot Gris

NOTES DE DÉGUSTATION
Le Pinot Gris développe une opulence et une saveur caractéristiques.
Charpenté, rond et long en bouche, il présente des arômes complexes de sous-bois parfois légèrement fumés.

ACCORDS
Il s’accorde parfaitement avec du foie gras, de la viandes blanche, du canard et du poisson en sauce.

SERVIR
Température de dégustation: 8 à 12 °C