Description

Orkney est imprégné du folklore nordique, comme la légende de Sigurd le Tueur de Dragons, qui acquit sagesse et dons prophétiques en se léchant le pouce taché de sang de dragon. C’est cette saga qui a inspiré non seulement le nom, mais aussi le caractère puissant de ce single malt.

Ce whisky doit surtout sa personnalité à une longue maturation en fûts de cherry en chêne européen et à une proportion plus importante de malt fumé à la tourbe d’Orkney.

Ses riches et onctueux arômes de vanille se marient à la perfection avec la chaleur des épices hivernales et la saveur pénétrante de citrons mûris au soleil, le tout rehaussé de la douceur du miel de bruyère et de nuages de fumée de tourbe odorante.