Description

Le fenouil est originaire d’ Europe méridionale, il fait partie de la famille des APIACEES. Son goût est proche de l’anis. UTILISATION : rafraichit les plats de poisson, légumes, soupes, pains, saucisses, farces de viandes, currys, plats de choux, tourtes aux pommes…
Ingrédients: Fenouil en grains