Description
Curry est un terme générique employé principalement dans la culture orientale pour désigner une grande variété de préparations épicées servant à aromatiser principalement la cuisine d’inspiration indienne. Le curry Madras est relevé et un des plus riches en épices. Applications : cuisine indienne. A essayer dans une mayonnaise pour des dips apéritifs, ou dans une vinaigrette. Ingrédients: coriandre, curcuma, fenugrec, cumin, poivre, ail, fenouil, girofle, MOUTARDE, sel, piment fort.
Ingrédients: coriandre, curcuma, fenugrec, cumin, ,poivre, ail, fenouil, girofle, MOUTARDE, sel, piment fort.
Allergènes: moutarde
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