Description
Le Crespo London Dry Gin est fabriqué à partir de canne à sucre de plantations tropicales et est distillé trois fois. Il associe onze plantes de quatre continents, mariant genièvre, citron, cannelle et réglisse, pour n’en nommer que quelques-unes.
Un London Dry Premium créé par le maître distillateur Gustavo Crespo, ingénieur et entrepreneur passionné de distillation travaillant avec son grand-père.À seulement 19 ans, Gustavo Crespo travaillait à la distillerie de son grand-père à Uzhupud, une communauté rurale des Andes en Équateur. Là, il a découvert sa passion pour créer.
Le Crespo est un gin qui se définit comme un « gin d’auteur » à base d’eau des Andes. C’est le seul gin équatorien récompensé sur le plan international. Il aurait fallu plus de cinquante ans à Crespo pour voir le jour, car Gustavo, amoureux de la création proposa sa formule parfaite d’un London Dry Gin qui sera fabriqué avec de l’eau des Andes, plus précisément dela zone protégée d’El Cajas bien des années plus tard.
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