Description
Ardbeg 19 ans Traigh Bhan Batch 3 vieilli en fût de chêne américain et sherry Oloroso, ce sublime whisky de 19 ans d’âge est l’incarnation même d’un Ardbeg âgé. Ce sublime Traigh Bhan, comme les bouteilles qui l’ont précédé, s’inspire de la plage Traigh Bhan d’Islay (prononcez tri-van).
Whisky relégué aux confins de l’entrepôt Ardbeg, l’Ardbeg Traigh Bhan 19 ans d’âge lot 3 est l’un des seuls spiritueux de l’histoire de la distillerie à avoir été mis en bouteille au milieu d’un confinement mondial.
Nez : Dans ce whisky, de légères vagues de fumée de bois parfumée se mêlent aux embruns et à la résine de pin. Des volutes de caramel anisé et de lys doux suivent la brise tandis que des zestes d’agrumes frais recouvrent des notes de poivre de Cayenne. Avec un peu d’eau, les notes cireuses et le charbon de bois se fondent dans des gouttelettes de Sherry classique et d’huile de lin.
Bouche : des notes riches de sève sont suivies par une fumée douce classique. La corde goudronneuse et le caramel à la mélasse plongent le palais dans une deuxième vague de suie et de torsades anisées. La fumée vacille à l’horizon, tandis que le sucre brun fumé, les noix et les épices se dissolvent doucement.
Finale : Une finale longue et sans précipitation entraîne dans son sillage des amandes amères et du clou de girofle, avant de s’éloigner lentement.
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