P31, l’apéritif vert italien frais et naturel composé de plus de 20 herbes médicinales et aromatiques sélectionnées pour leur fraîcheur ; avec une touche d’absinthe. Le P31 peut être apprécié frais seul, avec du Seltz ou comme ingrédient de base du Green Spritz associé aux vins pétillants Prosecco. Né en 1831, au cœur de l’ancienne République de Venise, patrie du Spritz ! d’où son nom : le P31

Comment le déguster?

P31 Aperitif Green ce déguste comme un Spritz avec juste du Prosecco et un trait d’eau gazeuse. Il peut également entrer dans la composition de cocktails originaux. Il s’accorde particulièrement bien avec le gin, la vodka et la cachaça.